• 270 gr tepung terigu
• 100 gr kacang tanah, sangrai dan cincang halus
• 10 gr gula tepung
• Garam dan vanili secukupnya
• 2 butir telur
• 50 gr mentega
Cara Membuat Biji Ketapang:
1. Campurkan semua bahan menjadi satu, lalu uleni sampai kalis
2. Pulung adonan sebesar pensil, lalu potong serong 1 cm
3. Taburi potongan adonan dengan sedikiti tepung supaya tidak menempel satu sama lain
4. Goreng sampai coklat kekuningan lalu angkat
Selamat Mencoba^___^
Tidak ada komentar:
Posting Komentar